خبيرة تغذية: العنب الأحمر يكافح الدوالي ويحسن الدورة الدموية

تنصح خبيرة التغذية الفرنسية صوفى فيجيه فنسون , بتناول العنب الأحمر صديق الجهاز الوريدي , فهو يكافح دوالي السيقان والسيقان الثقيلة والاستقساء الموضعي , ويحسن الدورة الدموية في الجسم , كما أن أوراقه الحمراء تحتوى على مادة ” الأنتوسياتين ” وهى مادة عضوية لونيه قابلة للذوبان في الماء وهى تعطى لونا بنفسجي أو أحمر.
وتؤكد الخبيرة الفرنسية أن بذر العنب يحتوى على مادة ” البروامنثوسياتيدتس” المضادة للأكسدة , كما أن أوراقه غنية بمركبات مادة ” الفلافونيد ” التي تعالج نقص في الأوردة المسئولة عن دوالى السيقان والبواسير والاستسقاء الموضعي على مستوى السيقان.
كما أثبتت الدراسات العلمية التى أجريت على العنب الأحمر وفوائده العديدة أنه يقى من مرض العيون الكتاركت أو المياه البيضاء وأمراض الشبكية ويحد من المعوقات التي تعمل على خطف البصر , كما أن ” البوليفيتول” الموجودة في العنب تحمى وظائف القلب, كما يمكن تجفيف أوراقها الحمراء وغليها لشربها ثلاثة أو أربعه فناجين في اليوم وعمل حمام دافيء للأقدام لمدة ربع ساعه لتخفيف آلآم السيقان .