ديلى ميل: آيس كريم محشو بالبكتيريا أحدث صيحة لعلاج احتقان الحلق

سلط فريق من العلماء الهنود بمستشفى المحيط الهادئ الضوء على أحدث صيحة طبيعية لعلاج احتقان الحلق، وهى عبارة عن آيس كريم مغلف بطبقة من الشيكولاتة ومحشو بسلالة من البكتيريا المفيدة، تعرف باسم " bifidobacteria"، وهى تعيش بشكل طبيعى داخل أمعاء الإنسان.

وخضع الآيس كريم للتجربة مجموعة من المتطوعين، يبلغ عددهم 30 شخصاً، حيث قام بعضهم بتناول الآيس كريم المزود بالخمائر الحيوية والمجموعة الأخرى تناولت الآيس كريم فقط، وذلك بمعدل مرة واحدة يومياً، لمدة 18 يوما، وكان الهدف الرئيسى من التجربة هو بحث مدى تأثير البكتيريا الموجودة داخل الجيلاتى على بكتيريا "streptococcus" التى تسبب الإصابة باحتقان الحلق.

وكشفت النتائج أن الأشخاص الذين قاموا بتناول الآيس كريم المحشو بالخمائر الحيوية، امتلكوا مستويات أقل من بكتيريا "streptococci" داخل لعابهم، وهو ما يعد أمراً مثيراً للغاية ويؤكد فاعلية هذا الآيس كريم فى علاج التهاب الحلق.

جاءت هذه النتائج بالمجلة الطبية "Oral Health Preventive Dentistry"، كما نشرت على الموقع الإلكترونى لصحيفة "ديلى ميل" البريطانية فى الثامن والعشرين من شهر أكتوبر الجارى.